Belluno, cosa gustare

Canederli con formaggio di malga

Capei da prete

Casunzì d’patati col zigar

Cinghiale alle mele

Crocchette di formaggio e ortiche

Crostoi

Fagottini ai formaggi di malga e rosmarino

Focaccia bellunese

Formaggio al forno con polenta

Formaggio alla piastra

Formaggio Schiz alla panna

Formai frit

Frico alla sappadina

Gnocchi al formaggio e noci

Gnocchi di pane e porcini con noci feltrine mandorle su fonduta di piave mezzano

Gnocchi di pane gratinati con formaggio

Gnocchi di Zucca Bacucca incontra la strada dei formaggi

Gnocchi fatti in casa con ricotta fresca e porcini

Il piatto del contadino

Il piatto del montanaro

Involtino di Schiz e speck con radicchio trevisano grigliato

Lasagne da Fornel e le Paste da Pavare

Minestrone di fagioli di Lamon

Pappardelle con formaggio Schiz

Pastin bellunese col zeo

Pennette al Montasio

Polenta e Schiz

Polenta pastisada con formaio de malga

Polentina del Comelico

Polentina della nonna

Polentina feltrina

Polentina feltrina

Polentina in cao de lat – Polentina con la panna

Radicchio con fonduta di Mezzano

Ravioloni con capriolo glassati con ricotta affumicata

Risotto al clinto e morlacco

Risotto mantecato al Refosco e formaggio biologico del Cansiglio

Rotolo di patate e grana con formaggio malga e funghi gialletti

Sapori semplici

Schiz ai Finferli

Schiz alla Panna con polenta

Schiz con polenta

Spiedino di formaggio

Stuzzichino Piave Dop

Stuzzichino Schiz

Tortelli verdi ripieni di formaggio e miele

Tortelloni di segale ai formaggi con speck rucola e noci

Antica fiera di San Matteo e della noce feltrina, Feltre

Festa dell’orzo, Pedavena

Festa del Miele, Limana

Festa del Fagiolo di Lamon IGP

Fiera del gelato, Longarone

Fiera Pom Prussian, Faller

Mele a Mel, Borgo Valbelluna

Sagra dei S’cios, Quero

Sagra della Zucca, Caorera